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苏工微微一笑,伸出手指点了点:“也对!咱们也应当尝尝味道,这样才好给上头领导写报告的时候,才能写的详细精彩。”
见状,王建国索性叫跟班刘大虎拿了将近十五个罐头出来。
自从刘师傅的侄子刘大虎一心一意的跟着王建国干之后,王建国就干脆给了他管事的权力,担任车间里的统筹组长,实际上就是填补马福顺的工作,毕竟王建国这么忙,手底下没有人去办事,去落实也是相当麻烦的。
晚上的食堂小灶里,后厨的厨师也是首次开了眼,用上罐头做菜了。
王建国特地叮嘱了一下,两个罐头单纯用热水加加热,三个罐头放到小锅里煮一煮,剩饭桌上再单开一个常温的。
如此一来,既能品尝到每个工艺对罐头的风味的影响,也能相对严谨的尝尝味道。
对此,苏工和吕朝阳都是赞不绝口。
“王建国同志,你想的可真是周到啊!不像我,今儿看到罐头生产出来,我的脑袋就被兴奋冲昏了头脑!”
“苏工,咱们王科长就是这样的人,不仅脑袋灵光,还特别的清醒,我就没有见到他慌张过,哈哈!”
饭桌上,领导的称赞让所有的目光都聚焦到了王建国的身上。
其他技术骨干们都怀着羡慕的眼光看着他,唯独那庞伟眼神复杂。
果然不出他的所料,自己的老师对王建国的喜爱程度,早就已经远远超过他这个学生了,心里的危机意识拉满。
今晚的小灶上自然不可能单纯吃罐头,厨师还单独做了一些小炒,搭配着吃。
“成!都别愣着了,尝尝咱们这些天以来的成果吧!”
苏工和吕朝阳先后动筷,分别在三个罐头里夹了块猪肉开始品尝起来。
王建国紧随而动。
首先第一筷子夹的常温下的猪肉罐头,味道醇厚,油脂丰盈,满满的都是猪肉的肉香味!
第二筷子,则是加热后的罐头,滚烫的肉汁吃起来更加令人咋舌,无论是香味还是好吃程度上,都比常温的罐头高上一个级别!
最后的自然就是拿出来,放到锅里烹煮过的猪肉罐头,味道呢,跟上一个差不多,不过王建国更喜欢这个。
就好比,吃泡面,用热水泡的,没有用锅煮的泡面好吃,一个道理。
经过再次烹煮后,里面的猪肉更加软烂劲道,一口咬下去,瘦肉成丝在嘴里根根炸开,牙齿一嚼,猪肉的纤维便如同棉花般散开,根本不费劲,至于肥肉部分更是入口即化,唇舌稍稍用力一抿,油脂就化作油香充满口腔,润入喉腔。
十分过瘾!
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