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第39章 第三个世界(3) 真假千金文里的女配……
两师傅异口同声:“就她?”
别说两师傅看不上被推出来的温柚, 就是店里的其他服务员都瞧不上她。
温柚的司马昭之心,店里谁人不知?但凡她有一点能耐,不至于见天地往厨房里探脑袋。
周杰旺快人快语:“万奶奶, 你就别说笑了。
万婆子刚被叫了“姨”呢,这会儿到了周杰旺嘴里又成了“奶”,不高兴地拉长了脸:“去去去, 谁跟你说笑。毛都没长齐的家伙, 够我跟你扯笑?”
接着她递了块江米凉糕给王经理, 脸上还很是不舍得:“这是温柚自己做的, 你尝尝不就知道了。老婆子我活了几十年,跟厨房打了几十年的交道, 你们都没来之前我就在这店里做事情了, 什么山珍海味没吃过, 是那些没见识的小年轻吗?”
万婆子此话不假,她父亲在世时厨艺一绝,民国乱归乱,富人的生活依旧享受。万婆子父亲有手艺, 挨家各户请着他上府里做吃食,万婆子因此跟着吃过不少好东西。当年这饭店还不是公家的, 她父亲后来在此落户当了大厨子,就是后来成了公家的饭店, 也一直掌勺干着一把手的活。万婆子没有做菜的天赋, 但是嘴巴挑的很。
万婆子的经历王经理再清楚不过了, 还没吃过江米凉糕已经信了。等吃完糕点, 登时眼睛瞪大,迸发出前所未有的热情:“这真的是你做的?”糕是好糕,就是怕做的人不是那个人。
温柚这个时候不再谦逊, 淡然表示就是自己做的,还透露出她还会几道拿手的甜点小吃做法,都是地道的海市传统甜品。
温柚的来历王经理不太清楚,他只知道温柚顶的是一个据说祖上出过御厨的老爷子的班。那老爷子面色凄苦,来了也不说话,出去一趟再回来就说这班他要给一个女娃娃。顶班不是什么稀罕事,王经理也没细问就给批了,他看老爷子穿的破烂,以为是拿这工作换钱了。就是温柚来时也是面如菜色,看着完全不像能买工作的人。这其中的不合常理让王经理也猜不透。
如今温柚浅露的这一手让王经理不由问道:“你跟江老爷子是什么关系?”
在赵家连吃饭都成问题,温柚要表露出自己的手艺,得有个合适的借口。江老爷子的存在可以让一切都合理。
温柚便直接承认了江老爷子是她师父,又说:“师父去世的太突然,很多手艺没来得及传授给我,只留有菜谱。所以我一直想进厨房练练菜谱上记载的菜。”江老爷子自己看上去都很是凄苦,肯定是无法提供那么多食材来教徒弟。如此一来,只有拥有菜谱这一说法,才能让她有此手艺变得合理。
王经理从温柚嘴里知道江老爷子去世的消息后,很是感叹了一番。跟着吃瓜的饭店众人恍然大悟,原来温柚朝着厨房探头探脑,是想用厨房的食材练手艺,而不是跟大师傅偷学手艺啊!那他们还孤立了她这么久……
感叹完,王经理想到饭店里出了个拥有御厨菜谱的人,瞬时又眉开眼笑。人才稀缺啊!一个拥有御厨菜谱的人,未来的成就绝对不小。而现在他只需要提供让她练手艺的厨房,假以时日一定能成为他们国营饭店的招牌!
国营饭店虽然盈利少,但是菜该有的都不缺。这些全是国家批钱采买的,提供点菜供人练练手完全使得。
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