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洗净后沥干水分。
切成长条。
准备调料,把花椒炒香,捣碎,放到盆里加入糖、白酒、酱油、盐搅拌均匀,把肉放入盆里。
摇匀,确保肉上都沾了料后用薄膜盖上盆,放个一天后翻面就好。
“大功告成。”
“咚咚咚~”
“妙妙,你回来了是不是?”
听到韩梅梅的声音,唐妙妙洗了洗手走过去开门,门打开,映入眼帘的是三双发亮的眼睛。
唐妙妙后退一步。
“你们别这么看我啊,小心我揍你们。”
“咳~,唐知青我们看你门上的锁没了知道是你回来了,过来看看你有没有什么需要帮忙的。”
说完还往屋里瞟了一眼。
没看到肉眼里闪过失望。
“没什么需要帮忙的,肉我带来了,你们看着分吧,一百五十斤,只多不少。”
“唐知青你真的弄来了肉啊?”
李雷都做好了没肉的准备了,没想到这就弄回来了,该说不说,不愧是唐知青。
“嗯,等着。”
转身提了一个背篓过来,李雷三人看到里边的肉眼冒绿光。
“唐知青,这是我的钱,我要二十斤。
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