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将这个切好的排骨焯完水之后,也是捞起来放在一旁。
随后便将锅中放油,将油烧热之后,然后就将葱姜蒜放进去炒香。
炒出香味之后,然后再将切好的排骨一把的倒了进去。
就这样炒个半熟之后就开始调色了。
不过他不准备用这个酱油调色,刚才他去的时候刚好酱油卖光了,家里的也是没有了。
不过他在整理东西的时候,也是看到了冰糖,于是就准备炒一个糖色。
先是将这些排骨炒着半熟的,这个红烧排骨先捞出来,放在一旁备着。
直接倒出一点油,然后就直接将这个冰糖给放了进去,使劲的搅拌,将这个冰糖炒成了这个糖色之后,然后将一旁的红烧排骨再放了进去。
顿时排骨也是染了色,炒的差不多的时候,他也是倒了一些啤酒,然后开始焖一下。
随着红烧排骨做熟之后,他也是掀开的锅盖,顿时一股肉香味扑面而来。
而这个香味也是顺着这个前院直接传到了中院后院那里。
这个味道也是直接传到了中院的贾家。
本来正在吃饭的,这个贾梗,在闻到了这股香味之后,顿时就感受到手中的馍馍不香了。
他也是直接将手中的馍馍丢在桌上,然后大声的嚷嚷着我要吃肉,我要吃肉。
此时坐在他对面的贾张氏,就立刻嘴里喷粪着说着。
到底是哪个杀千刀的在这里烧肉,不知道他们这里孤儿寡母的,不应该给他们送了一盆吗。
很明显这个贾张氏也开始馋肉了,嘴里在这里骂骂咧咧的。
随即贾张氏也是眼珠子一转,直接看着一旁的这个秦淮茹。
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