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第68章（第2页）

崔员外为人和善，广布善施在整个辉县都是有名的，家里也是家大业大，单名下就有几百亩的田地。可能真的是平时行善积德，福气累积的缘故，这些年一家子都是顺风顺水的。如今崔家少爷在京师那边得了个五品官的青眼引荐给了上头，看着就要踏入仕途为国效力了。

士农工商的地位从高到低那么摆着，崔员外从前头不过就是占了个“农”字，算是个大的地主。如今儿子要在京师当官了，可就一下子攀到“士”上面去了，地位也水涨船高的，辉县上人谁不对崔家少爷的奇遇津津乐道？

崔员外也深谙群众效应的道理，离开前这段日子更加把“善”这一字发扬光大，给圆光寺添了二十两香油钱，给辉县下边儿几个私塾各拨了十两银子的“教育基金”，还连续三天在宅子外面置了粥铺，美其名曰“回报乡里”，报答父老乡亲这些年的看护之情。

当然，县太爷那儿是绝对不能忘记打点的，除了送点儿银子巴结，崔员外还特意请县太爷到镇上有名的福满楼吃了一顿大餐，直把挺肚肥胖的县太爷吃得哼哧哼哧嘴里直砸吧。

这些八卦都是李欣从厨房上做活计的人口中听到的，特别是说到崔员外请县太爷那一遭，爆料的人尤其显得兴奋。

关文那一拨搬砖运瓦的人每日忙得很，只要泥瓦匠不歇着，他们也就歇不成。一天一百钱的工钱也并不是那么好挣的。相较而言，李欣在厨房的活计却轻松很多。

天气正是渐渐转寒的时候，关文他们做工又极易出汗，累着了有时候胃口便不好。李欣变着法给做些吃食，今天是爆炒猪肚，明天是酸菜溜汤的，倒是让这些人吃得胃口大开。

吃得饱，干活自然有力气，也不耽误活计。

因为关文和李欣是两口子，崔管事还专门给他们分了一间小屋子住，李欣每天晚上除了给关文洗衣服，还顺带给他按摩按摩，尤其是他的腿，李欣还巴望着能找个好大夫给他治回这腿的毛病。

一起做工的人都打趣关文，尽说文兄弟他媳妇儿长得好看又善解人意的，为人和气，厨房上更是一把好手。几个家里婆娘凶悍的，还有未成婚的壮年小伙子暗地里羡慕地不行，还有两个没成婚的小伙子偷偷问关文，嫂子娘家还有没有没出嫁的妹子。

关文当时便笑说没有，转念一想，阿秀不也算是媳妇儿她妹子了？

心思一转间，关文看那一起做工的两个小伙子就有点儿大舅哥看妹婿的味道了，鸡蛋里挑骨头的，暗地里和李欣说，这个长得有点儿矮，阿秀个子高挑，肯定不喜欢；那个说话有点儿粗，窜窜儿的门牙就暴出来了，长得不怎么好看。直把李欣给乐得拍他背，笑他八字还没一撇就相看上姑爷了。

在崔家做了将近十天，关文和李欣都觉得这短工打得上了正轨了。尤其是关文，虽说白日里有些劳累，但晚间媳妇把自己伺候地挺舒服，又是捶背又是揉肩的，还特地要烧了热水来给自己敷脚，还真别说，被她那么一弄，第二天起来整个人神清气爽，干起活来也精神许多。

这日李欣正在厨房炒今天中午的大锅饭，主厨房那边淘下来的猪大肠被她要了来，清洗完大肠里面的粪便后用粗盐搓两三遍肠内壁，然后又用米粉洗过，用醋来焯了一下，闻着也就没了异味了。今日天气有些凉，李欣想着做一个口味重一些的，让大家伙儿吃个过瘾，思来想去决定弄葱爆肥肠，不费食料又好吃。