八三看书

第44章 山鸡炖蘑菇（第3页）

暴殄天物简直！

段璃璃不搭理系统，直接自己动手撸袖子搞起山鸡来。

首先拔毛，羽毛留着做箭羽。

这羽毛何止10根啊，光是大根的硬羽毛就得有二十来根，还有好多小羽毛，底下还有绒毛。

段璃璃留了个心眼，不同的羽毛分门别类，特别是绒毛。攒着，说不定以后攒多了能做床羽绒被或者做身羽绒服呢？

毛都收拾了再开膛破肚，内脏另收起来。

手伸进去，在鸡屁股附近抠啊抠，抠出好大一坨鸡油来。在过去这东西对段璃璃来说太油了。可现在段璃璃缺油，放进碗里收起来。以后留着煎紫豆饼！肯定香！

就是整只鸡不太好剁。铁刀吧，太长了，切割开膛还行，剁东西不太行。段璃璃干脆就把整只鸡丢进锅里了。

先焯水。

焯水的过程段璃璃觉出来用这种圆形锅煲汤不是太好用。她趁着这个功夫，做了个石桶。

这是第二次做石桶了。上一个做出来的石桶是用来烧草木灰的，后来搁在了厕所里用了。段璃璃把锅挪了挪，在灶台上给石桶腾出些地方，把石桶也烧上。

山鸡焯完水，换到石桶里，加了几片苦叶。灶塘里加了几根火把，大火给石桶加热。

等大火把水烧沸了，撤了几根火把，中火煨着。

这种应该盖上盖煨。但系统的【制造】还没有盖子之类的东西。段璃璃检视了一下凉亭储物箱，里面有一个蚌锅。

所谓蚌锅其实就是那个巨蚌的壳。因为有两扇，所以有两个。其中一个因为当初没有任何锅碗瓢盆，就被段璃璃拿去盛了黑猪的内脏，在屋里的肉食箱里收着呢。

这本来是想着当锅用的，后来段璃璃制造升级，有了锅碗瓢盆了，就没再用过。

段璃璃把这个蚌锅取出来，扣在了石桶上当盖子。

好了，慢慢炖吧。