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第75章（第4页）
许禾取了装水的葫芦喝了口水，来时灌的开水现在都变成温水了，他咕咕喝了两口：“我前儿就说了家里没有冬笋，过年的时候要吃，让你给我挖一些，谁让你不来的。”
“你几时说让我给你挖了？”
许禾道：“都说了没有了，你不来那不就只有我来吗。”
张放远插着腰：“可没见过你这样不讲理的。”
许禾微挑了眉，放下葫芦，冬时雨水多天气也不大，竹林里的河沟水又变多了，哗哗哗的流着，夏时还有许多的孩子来河沟里捉小虾搬螃蟹，一玩儿能玩儿大半天，能抓到好些虾蟹，不过这头的蟹是山蟹，不如城里卖的河蟹好。
秋时蟹美，张放远也从城里带了十几只回来，他用酒糟盐醋把螃蟹腌渍在了坛子里，一直都没舍得吃，明儿年夜饭正好开了大伙儿一道尝尝。这些河货海货村户人家许多可能是一辈子都没吃过，那是城里人饭桌上比较常见的消遣。
“快过来瞧瞧，挖了三根了。要挖多少才合适？”
许禾听闻挖到了连忙过去，两个胖大的，一个小笋子，卖相不怎么好，却也不碍事，左右是带回家就要剥了准备吃的。
“明儿够做菜就成。”
他来的早，却是只薅到了两根小笋子，亏得是年春的时候张放远还教过他怎么看竹子挖，这东西还得要天赋，今儿来尽数是白搭。
“得。”
大年三十当日村里到处都是喜气洋洋的，村里热闹的很，村东的鞭炮炸完又是村西头，到中午时鞭炮声就更多了。有的人家年饭是中午吃，鞭炮就在中午放，晚上吃的就在晚上放。
张放远家里定的是吃早夜饭，午后一家人就开始忙碌着做饭了，除却自家的四口人，张世诚一家三口今年也过来一起吃团圆饭，更热闹些。原本也是喊张放远他大伯的，结果张世鑫一家人不过来，说是他两个堂哥好不易回来过年，就自家团聚一下。
张放远倒是乐得自在。
一下午热闹又忙碌，男人就负责杀鸡杀鸭宰鱼，妇人便净菜备料，许禾掌勺。
家里杀了一只大公鸡，张放远理干净毛以后抓了一把谷草烧了烧细碎的毛，鸡被谷草熏的香喷喷的，他拍了拍肥鸡提进去拿给许禾。
公鸡洗干净后也不剁开，整个儿的下锅煮，待到成形的时候又捞起来，连带还有一大块方腊肉装在盆子里，依照传统要取了香烛钱纸去祭菩萨老祖先。
张放远切了半个萝卜墩儿扣在窗口，把点燃的香烛插上去，撕一点钱纸烧，随后嘴里念念有词的邀请灶王神来吃饭，辞旧迎新，吉祥迎接新年。
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