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因为大意了,加上一丢丢理亏,浅间没有闪。
手臂上带着2排牙印子的他,决定今晚教波奇做一人份的大阪牛肉汤。
指挥着波奇,将葱切成碎末,又让她烧了一锅水,教她用木鱼花和昆布调制高汤,炖煮5分钟后,用很细的高汤滤勺,一口气将材料捞出,只留清澈的汤底。
波奇的金发束了一个马尾,又借了自己一个棒球帽,将头发盘进帽里。纤长的后颈,有一丝丝不服管教的金色发丝在厨房的射灯下闪着光。
波奇之前还想让浅间抱住她,手把手教切菜,几个脑瓜崩后才老实起来。
这位柔道柔术双料达人,估计也会一些剑道,因为她用刀水平其实不错,至少握法、切法一教就会,手也很稳,就连中华菜刀也能快速适应。
波奇按照浅间的指导,将金枪鱼切成小方粒,和用盐水泡过的豆腐丁一起下锅,用来丰富汤底的味道,接着加入两勺酱油、半勺白酱油、一勺味淋调味。
等锅中的汤再次沸腾时,浅间取出大概300cc出来,然后让波奇将冰箱里没吃完的和牛,现切成一条条薄薄的牛肉片,放进调成中小火的锅里。大概等牛肉完全变色,捞出杂沫,关火,撒上少许白糖和胡椒,搅拌均匀,出锅入碗。
最后撒上葱末、白芝麻、天妇罗碎丰富口感,一碗大阪牛肉汤就这么做好了。
浅间看着波奇几乎独立做出来的成品,刀工、火候、摆盘都没问题,于是点了点头,
“这不是做的像模像样的嘛?”
波奇将牛肉汤端到餐桌上,迫不及待地先小啜了一口汤,烫得吐出粉色的小舌头不停哈气,
“好烫!!!但是,好好喝!!!不愧是我!”
笨蛋波奇露出了自己刚刚创下世界纪录一样的自豪表情,看向浅间问道,
“阿水,你要来尝一尝吗?”
“不了,今天同学带我去新桥,请吃了晚饭,已经很饱了。”
“新桥?那不是酒鬼们经常去的地方吗?”
浅间斜了一眼波奇。你是想说,你之前经常去吗?
波奇又问道,
“为什么在这个时候请阿水伱吃饭呢?好奇怪啊。”
“没什么好奇怪的,他月测考得不错,家里昨天给了他奖金。”
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