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第84章（第12页）

“我跟着娘子学了许久的菜，大菜已会，如今出门去接席，只怕是那些人家都争着要我去，可我却不曾着手去办这些事情。”

“一则，家中事多不得空；二来，心头也隐隐觉着不妥当。”

祁北南去了京城，这阵子他在家里无事，也才静下心来仔细想了一番自个儿的事。

“只我幼年就学了这桩手艺，若是不与人置席掌勺，岂非是白学了这些年。”

他心中有些纠结。

冯娘子笑：“会手艺只有好，没有白学的说法。不做掌勺，也总有旁的用处。”

“开食肆，办酒楼，东家懂得做菜，才更好经营。”

“家里倒是有一间铺子还留在手头上，开个食肆也无不可。”

聘请上厨人，他常去盯看，琢磨菜单即可，不必要亲自在灶上掌勺。

如此旁人也不好多嘴什麽了。

只是，也还有不恰当之处。

还是那句话，要是哥哥高中了，往后做官定是不可能在岭县的，如此他如何看管这头的铺子。

只要铺子经营久了，入了正，倒也不必他在跟前盯着。

可如此，少不得也要个一两年的光景才好。

萧元宝心头没个定数，求教冯娘子。

老娘子只说，要他先多去了解一番行情，熟悉了食肆酒楼这一行当以后，再行打算。