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第62章（第5页）

萧元宝心头既是感动桂姐儿这么挂念他，又有些心虚先前扯谎骗人家。

便要与她做个好菜吃。

他唤刘妈妈把猪肉剁做肉糜，再切碎两颗菰瓜会进肉糜里。

配以葱花儿，蒜沫姜汁，打入鸡卵，肉糜便粘稠不易散。

把菇去了菇把，独留下圆圆的菇伞，把和好的肉糜喂进菇伞中。

裹了面下油锅里头炸至金黄，味道又香又脆。

这道菜还是他在哥哥给的那本江南食谱中学的，唤做香蕈酿肉。

白巧桂就立在灶台前，巴巴儿的瞧着萧元宝做菜。

炸出来的香熏一股肉香味，萧元宝撒了一层胡椒粉，凉了凉，便先夹了一块给她尝吃。

一口咬了外头酥脆的面糊，内里的菇还弹牙，裹着的肉糜融合了菇的味道，两厢鲜的很。

“这味道也忒好了！宝哥儿，你手艺真好。”

萧元宝自也尝吃了一个，又唤刘妈妈吃。

他是做菜的，嘴巴刁。

这道菜自己也是头回做，尝了尝，倒还真是不错。

妙在做法和食材，他觉着自己的手艺也就堪堪是会掌握火候。

再来肉糜和的好吃，香蕈酿肉味道便不会太差。

他得了那本食谱的妙处，预备改日再试一试蒸的，铺一层粉丝，浇上蒜蓉。

另，他又做了几样小菜，一并装进食盒里，封上唤赵五哥给祁北南送去。

白桂姐一连吃了六个香蕈酿肉，再是不好意思继续吃下去。

瞅见要与县学送食盒去，她眼睛一转：“宝哥儿，今朝天气凉快，你做了这般好的菜，不妨与祁郎君亲自送过去呀。”

萧元宝闻言，抿了下嘴。