手机浏览器扫描二维码访问
做酸辣汤最重要的就是辣,酸,还有那一口浓稠的汤,淀粉肯定是必不可少的,配菜还是要用到肉丝,不过不像锅包肉那么大,这次的肉丝大小跟小拇指那么长,至于多细,也就跟头绳那么细。
这样一勺子下去能保证舀到肉丝,酸汤,还有里面的黑木耳,芫荽,豆腐皮,等等。
起锅烧油,等锅烧到冒烟,把切好的肉丝倒进去翻炒直到变色,盛出来放在一边备用,接着还是熟悉的起锅烧油,把一边切好的番茄丁倒下去,大火炒到番茄出沙,再舀一小碗水放进去炖煮,一直到番茄软烂,用铲子碾碎变成番茄。
紧接着再舀水进去,这次放的多,因为今天吃的人多,苏禾特意多备了水,几碗水下去,混着番茄汁的红色汤汁升到锅的三分之二处,上面还飘着油星子。
紧接着把提前备好的黑木耳,豆腐皮,黄花菜和嫩豆腐一股脑丢进去,趁着煮汤的时候苏禾敲了几个鸡蛋到碗里,用筷子搅匀,等锅冒大泡,把鸡蛋液均匀的铺撒在上面,用筷子稍微搅一搅,放进去淀粉水,加盐醋和胡椒粉。
一锅酸辣过瘾料又足的酸辣汤就做好了。
苏禾收好铲子,扶着老腰,扭头就看见馋的直吞口水的生火小伙。
她笑了:“怎么,馋啦?”
“嗯,阿姐,这个闻起来……闻起来好饿啊。”
苏满不知道怎么形容,只能说出来很饿,一闻到这个味道肚子就咕噜噜的叫,这会子他都快按不住了。
“瞧你那个小馋猫样,等着,我先盛一点给你尝尝。”
苏满拿到那小半碗酸辣汤的时候,馋的口水都冒出来了。
“吹一会再喝,小心把舌头烫起泡。”
“晓得的,我吹凉了再喝。”虽然话是这么说的,可他还是没忍到那个时候,这个实在是太香了,尤其是入口的那一瞬间,酸,辣,烫,一并从嘴里迸发,简直让人欲罢不能。
苏禾才不管他到底烫没烫到,反正她都提前说了,这会子她还忙着切茄子。
这茄子还是张翠花从家里拿的,不愧出自孙婆婆的手,那个茄子水灵的啊,跟还没上轿的大姑娘一样。
风味茄子在前世的时候,算小孩菜,毕竟吃起来跟零食一样,甜脆甜脆的。
她跟大师傅学到的风味茄子要去瓤,也有的地方不去,大师傅教她的时候跟她讲,茄子去瓤是为了让茄子更脆,确实很脆,其实她也没特意比较过去瓤和不去瓤到底有什么区别。
《《不循(重生)》》《不循(重生)》目录全文阅读,主角是赵若桐的小天小说章节完整质量高,包含结局、番外。《不循(重生)》作者:一寸方舟文案邵循是英国公府的嫡长女。父亲是一品公侯,母亲是世家贵女,宫里的淑妃娘娘是她姑姑,太子之位的有力竞争者三皇子是她表哥。人生中唯一的不足就是生母早逝,继母不亲,原本应该荣华富贵不缺,波澜壮阔没有的过完一辈子,谁知一场梦境打破了一切邵循梦见自己的堂姑为了给儿子铲除对手,牺牲侄...
《被蛇蛇饲养以后》被蛇蛇饲养以后小说全文番外_时候念念被蛇蛇饲养以后,更多资源请加入yb团队,详情请咨询上家!文案初念穿越到了原始大陆,和一条金色的大蛇面相觑。她这辈子最怕的就是蛇,看到以后腿软的动都动弹不得,逃跑的时候不争气的跌倒,竟然抓到了它的尾巴。初念:死定了,要被生吞入腹了……九遗却围着她转了三圈,在内心反复思考:这个雌性能不能生出健康的幼崽?九遗是世上最后一只腾蛇,也是最凶猛的存在。一直以来...
公历400年,在大周为立宪三年。二月初三,当日四海升平,全年并无大事可叙。纵是气候反常,时疫偶发,旱情波及江左,以大周幅员之大,此种小灾小患,年年在所难免。总之,立宪三年,二月初三这日,实在是平平淡淡的一天。然而,在无数年后,重修鸿史,这一日被视作第三纪元开启之元日。...
陆森是一个破产动物园的投资人,在谈合作的路上出了事故,一睁眼却发现自己成了一只被救助的野生东北虎,正面临着放生。 他还没来得及找到解决办法,就被装在了笼子里,一针麻醉剂下去直接运到了野生动物保护区。 陆森:…… 不会打架,不会捕猎,不会隐蔽行踪的“三不”东北虎直接面临死局,陆森从麻醉里醒来的时候就发现笼子一碰就开了。 他摇晃着毛茸茸的大脑袋试图让自己清醒点。 而就在此刻,草丛里传来了一丝动静,仅有的一丝本能反应让陆森下意识立刻回了笼子,顺带用爪子勾上了笼子的门。 “砰——”一声巨响。 陆森看着一爪子拍到了笼子上的暴躁大老虎陷入了沉思,他默默地将笼子勾得更紧了一些,决定把这个当做“临时龟壳”。 陆森想的很美好,也很有道理,但随着第二爪愤怒地拍了下来—— 笼子的钢筋弯了。 陆森:……谁TM做的豆腐渣笼子?! (阅读指南:主角会一直是老虎,不会变成人,没有任何变人情节)...
重生回到出事那天,为了让漂亮女班长不堕入黑暗,为了弥补自己上一世愧疚,余年大胆张狂的告诉周婉:我一定娶你!...
万钧派预言仙者爱徒花汐汐偷跑下山人丢了,全派上下寻找了百年之久。而他的爱徒,以携带着自己的爱花球球入了妖界,仙人球变小花妖,人妖两界恩怨已有万年,妖界更是危险重重,这可如何是好?只能将爱花顶在头上,冒充是一个化形失败的刺球小花妖,寻找各门派丢失的八大灵器,顺便认几位妖哥哥。欲知后事如何,可收藏观看!!!友情提示:这......