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两人不再闲聊,而是专心致志盯着渔网,待到鱼群到了渔网范围内,杜昭一声令下?,便一齐将渔网快速收起。
这一网捞得可是实在,里?面不知网了多少的鱼,尹遥用了吃奶的力气?才抓住渔网,杜昭见状忙接过她那两只?角,将渔网拖回了岸上。
尹遥蹲在地上,看着渔网里?的鱼儿,果然见到有好几?条青灰色、扁扁的鲂鱼,于是理直气?壮指挥着杜昭,把它们抓出来放进竹篓中。
至于剩下?的鱼嘛,她摸了摸下?巴,嘴里?嘀咕道:“这么多鱼,要是做成鱼酢该多好……只?是明日?就要回神?都了,怕是来不及……”
杜昭见她纠结,笑道:“其他鱼都非罕见,等下?回有空儿了,咱们去?城郊便能捕到。”
“说得也是。”杜昭这么一劝,尹遥立刻舒服了,挥挥手道,“算了,其他的都放回湖里?吧。”
从?竹篓里?摸出那几?条鲂鱼,尹遥将其一一敲晕,又刮去?鱼鳞、清理干净内脏,就着湖水冲洗干净,这才穿好靴子,放下?裤脚袖口,跟杜昭一道儿回了孟老和小周郎君处。
喝了口小周郎君留下?的豆蔻熟水,尹遥又将火堆上的罐子取下?来,换了个陶瓮吊上去?,重新?添柴生起火来。
掏出出门前带着的佐料,陶瓮中下?入少许油,加入切好的葱姜、两条收拾好的鲂鱼,小火煎至表面金黄。待两面都煎好后,加入清水、盖上盖子慢慢炖煮起来。
杜昭则和小周郎君在一旁,将方才捞的河虾以及剩下?的几?条鲂鱼,挨个儿穿在细树枝上。
尹遥打理好鱼汤,便接过穿好的虾,朝上撒了小撮佐料,再架在火堆上烤了起来。
随着虾肉颜色由青变红,一阵辛辣又鲜香的胡椒味儿扑鼻而来,杜昭有些惊讶:“居然还放了胡椒么?”
孟老率先拿起一串儿烤虾,叹道:“不用问了,肯定还是我药柜里?的。”
不过这烤虾又鲜又嫩,口感?弹牙、调味鲜美,还真是好吃!
剩下?的几?条鱼,则是表面斜着划上几?刀,再里?外抹了粗盐、豆豉、花椒粉、茱萸粉等佐料,表面刷层油,也架在一侧烤了起来……
交代杜昭看着烤鱼的火候、时不时翻翻面儿,尹遥撒开手,又是从?火堆灰烬中,扒出方才煨熟的芋头,拿了一个在手里?来回倒腾。
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