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第79章（第1页）

陈正从里面捡了六颗大白兔奶糖出来?，“等着，给你做冬天的第一杯奶茶。”

刘知?南:“用大白兔奶糖?”

陈正拿出一个小平底锅，“等着喝就是。”

“好嘞～”

大白兔奶糖扔进锅里小火翻炒，慢慢融化成糖水，炒成冒泡的焦糖。

茶壶里的云南滇红红茶煮开了，倒入清亮的红茶汤底，慢慢与焦糖搅拌。

刘知?南杵着下巴看的挺有趣的，他还真闻到了类似咖啡焦糖的香味。

搅拌了一会儿，小火煮开后，陈正从冰箱里拿出一瓶刘知?南喝的新鲜牛奶倒了半瓶进去，随后撒了一点细盐。

刘知?南不是很明白:“唔，为什么?要撒盐?”

陈正解释道:“有点跟有些少数民族的喝茶习惯学的，放点盐不会腻，反而会清爽。”

一杯丝滑香醇的焦糖奶茶推到了刘知?南面前?陈正还特地给放了一根长?细银勺让他搅拌冷却。

刘知?南吹了吹，低头?浅酌了一口?，真的好喝，他满足的舔了舔唇。

“谢谢陈先生的冬天第一杯奶茶，很好喝～”

哄了男朋友，陈大厨就要开始做饭了。

芋头?被削去了外皮，白滚滚的堆在菜篮里。

赵婶家养的土鸡已经拔了毛剁成了块儿，陈正十分利落的起锅烧油，用一锅热油将鸡块儿煸炒的表皮金黄，随后用火锅底料加糍粑辣椒和半碗郫县豆瓣炒制底料。

青花椒，泡椒，葱姜蒜都?要往里面放，炒制过的鸡块与芋头?一起入锅翻炒，此外陈正还加了一盘卤耙的肥肠，一罐啤酒沿着锅边刺啦浇下。

随后倒入一壶开水，没过鸡块与芋头?，盖上锅盖，大火煮开后转为小火。