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做邻居这些天,他已经基本弄明白他这邻居的作息了,大约早上十点才起床。
刘知南拿下嘴里的牙刷,嘴角还沾着白色牙膏沫,“打算去镇上赶集。”
陈正看了看手腕上的表,“半个小时以后我回来,开早饭。”
刘知南有些意外,他这食堂还包早饭?
看出了他的神情,陈正皱了下眉,“你这胃,还打算不吃早饭?”
“吃,我待会儿就来。”
陈正嗯了一声,牵着老板跑步去了。
刘知南站在院门儿口的桂花树下,看着一人一狗渐行渐远,别说,这人跑起步来还挺好看的,充满了力量感。
他低头捏了捏自己的肚子,软乎乎的,但想了想每天早起跑步,算了,他一个快完蛋的人,还要什么力量感。
半个小时后,陈正带着狗跑完步回来了,刘知南十分自觉的坐到餐桌前等着他的早饭。
天然气燃烧着蓝色火焰,陈正系上了围裙,站在料理台前单手拿起平底锅,另一只手拿起鸡蛋,极其利落的打在锅里,煎出一个漂亮的煎蛋。
“溏心还是煎熟?”
刘知南坐在椅子上打了个呵欠,睫毛微湿,“溏心。”
鸡蛋在平底锅里十分听话,随着陈正的手起锅落,翻了个面儿,边缘煎的焦脆,中间的芯儿却还是流心的。
煎好了鸡蛋,旁边汤锅里的鸡汤已经滚开,这是昨天他们吃菌汤锅时留起来的鸡汤,今早上用来下面条正好。
陈正往鸡汤里放了四五个羊肚菌,能提鲜,然后再将一团细面放进锅里煮散,静等着面条煮软的间隙。
他取出几截小葱段,用少许油去炸出小半碗葱油来。
半碗鸡汤,一把细面,放上两颗羊肚菌,旁边卧上一个溏心煎蛋,淋上一勺葱油。
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