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“那铁器泡水去沙的法子,我昨儿晚上试了,那是真有用,可谢过你了。”
“婶问问你,这干晒还是煮了晒过啊”
“那晒得多了,以后还收不收?”
江盈知拽拽篓子,一一回过,“我不收蛏干的,多攒些拿去卖也能换几个钱。”
她给了法子,又不代表她要全权负责,过多的示好会滋养欲望。
王三娘硬挤进来,“问那么多做啥,昨儿不是都教了,我家小满好心,你们可不能啥都赖上她。”
“这回她教了,以后你们也多教教她,外海风俗和我们这不同,我是个大老粗,不如你们懂得多。”
一群妇人不好多说什么,笑了笑,倒是海花婶打了包票,“小满有啥不会只管来问我。”
她今儿是不敢把小龙带出来了,自己和他爹一道过来,闻言当即表态。
这才让江盈知脱了身,跟一旁的小梅递了个眼神,两人连同海娃蹲在高石台上,等着退潮。
今天是十五大潮期,海风席卷海雾,潮水哗啦啦,海浪像巨大翻滚的云层,吞没整座礁石,而后又倏地一退几百米。
露出跟滩涂相接的沙滩,岸上满是来不及跟着回海的贝类:海星趴在沙滩上,蛏子一个个露头,滩涂上遍布泥螺,跳跳鱼在海水里蹦跶。礁石壁上沾着肥硕的海螺蛳,辣螺、乌蛳、青蛳。
众人赶紧捋起袖子,扎紧裤子,腰间别着好几个竹篓,赶小海去了。
小孩挖泥螺,大人则都奔着蛏子去了,用手刨,用竹片铲,一只只饱满硕大的沙蛏被扔进桶里。
江盈知则赶紧捡泥螺,都说早潮泥螺晏潮蟹,刚退潮泥螺最多。一个个圆溜溜跟青色小石子一样,她可喜欢吃醉泥螺了。
这样肥嫩的泥螺叫酒腌透了,咬着壳把肉完整吸出来,抿一抿吐出不能吃的。那咸鲜的螺肉落到嘴里,口感脆,酒味随着咀嚼渗出。
她到后头已经不满足一个个捡了,而是直接拿出破布,抄起一头贴着泥往前走,不一会儿功夫,布往下垂,中间挤满了泥螺。
小梅抓了不少蛏子,她还要熬蛏油,跑过来倒进大篓里,问道:“阿姐你这么高兴?”
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