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第81章（第1页）

“没??事儿，阿母，这只是一道香料，我之后做羊肉会用到此香料。

它只是与搭配羊肉使用，人食用这香料并无大碍，只是略显刺激。你??再等等，到时候再行尝尝看。”

白瑶冷静的几??句解释平复了魏母紧张的心??情，

“那你??还是和弘简好好的。我让弘简进??来帮你??，这味实在太呛。你??们也要??小心??些。”

“知道了，阿母！”

白瑶与魏弘简齐声答道，魏弘简早在白瑶提醒下脸上绑着一方??巾遮鼻。

而白瑶却享受地沉浸其中，是她日思夜想的辣椒滋味！！！梦里还想着火锅、烧烤、煎炸蒸煮一切能用辣椒做的，都想了一遍。

她轻轻将烤至焦干的辣椒丢入石臼中，石杵高高拿起又飞快落下，极速地捣完石臼里的香料。

少顷，两只完整红通通的辣椒被??碾成红艳的粉末状，颜色艳丽，引人注目，白瑶从石臼中取出备用。

又往石臼中丢入几??合肉桂、花椒、八角、丁香、小茴香籽，反复用石杵杵上几??个来回，五香粉便做成。

白瑶将其放入碗碟之中，拿回来的烤肉复热一番，之后便可沾上五香粉食用，更显美味，磨好的辣椒粉亦放在五香粉旁边。

想着魏母面??对辣椒如临大敌的模样，估计是食不了多少辣椒粉的，还是不将五香粉与辣椒粉混合了。

索性都摆出来，大家亦可以根据自己的口味搭配食用。

白瑶手起刀落，寒光闪烁，刀与木板阵阵碰撞间，羊肉被??片成薄薄的肉片，均匀地码在瓷盘上。

将锅中倒上清油，等热油热开之后，丢入葱姜蒜炸香，后放入辣椒粉，倏尔，喷香的味道充满整个灶房，白瑶满意地深吸一口，就是这个味道。

随后丢入薄片羊肉翻炒，待羊肉微微卷起，拎起一臂长的铁锅，轻松颠上一颠，后将锅内炒好的羊肉尽数倒入瓷盘中。

白瑶从甑上端出午时未吃完的糯米排骨，招呼着魏弘简舀上三碗米饭，便敞开门窗，将火辣呛人的气味尽数排出。